グルメ

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沿え物の王様ショウガの効能と料理 http://matomater.com/19752/	生姜は温暖な土地を好み、生育には18～20℃くらいが適しています。乾燥に弱い性質をもち、世界では東南アジア、アフリカ、中米など、温暖湿潤な地域での栽培が盛んです。日本の生鮮生姜の輸入量は約19,000トン。うち9割を中国産が占め、次いでタイ、インドネシアなどが続きます。熱帯地方では、秋に花を咲かせますが、日本では残念ながら生姜の花はあまり見ることはできません。
中華の高級食材燕の巣 http://matomater.com/19769/	燕の巣（つばめのす、漢名：燕窩）は、アナツバメ類のうちジャワアナツバメなど数種の巣である。広東料理の高級食材とされる。
千と千尋で出てくるアレがおいしそう☆台湾料理の肉圓（バーワン） http://matome.naver.jp/odai/214266423...	千と千尋の神隠しで出てくる、お父さんがおいしそうに食べている料理のひとつ、肉圓（バーワン）がまだ日本では珍しいのご紹介。
神泉ローカルグルメ☆神泉でおいしい牡蠣料理を出してくれるお店特集 http://matome.naver.jp/odai/214270415...	渋谷からやや歩いたエリアにある、閑静な住宅街の大人の街、神泉で牡蠣料理を楽しめるお店のご紹介です。
アイデア勝負！多種多様なハンバーガー一覧 http://matome.naver.jp/odai/214273079...	近年ファーストフードで定番となり、庶民の食生活にも入り込んでいるハンバーガー。そんな中に、どんな発想からか、世の中には一風変わったハンバーガーも出ています。
日本人ならみんな大好きマグロの部位と料理解説まとめ http://matome.naver.jp/odai/214277646...	日本人が、寿司、刺身でもっとも好きな魚、と言ってもいいであろう「マグロ」の意外と知られていない各部位の名前や使い方、味や食感などの紹介まとめです。
日本人の大好きなマグロの意外と知られていないその種類 http://matome.naver.jp/odai/214278065...	日本人なら誰でも好きな魚のひとつ、マグロですが、意外とマグロ、という総称を呼ぶだけで、はたしてマグロはどんな種類がいるのかは知られていないものです。そんなマグロについて解説。
ダイエットにも健康にもよいわかめの実力☆ http://matome.naver.jp/odai/214278854...	日本人の食性でも定番の食材として古くから扱われているワカメ。身近過ぎてなかなか知られていない驚異のダイエット効果等もあります。
ヌルヌルシャキシャキ食感のめかぶのおいしい食べ方☆ http://matome.naver.jp/odai/214278883...	日本では古くから食べられているわかめの胞子部であるめかぶ。本体はシャッキリ、でも刻むと粘り気も出て食感の楽しめる食材です。
ダイエットにも効果的な驚異の健康食もずくの力 http://matome.naver.jp/odai/214280559...	日本で昔から食されてきた、健康効果も大きいもずくの力の解説まとめです。

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